простые сахара

простые сахара
adj
food.ind. einfache Zucker

Универсальный русско-немецкий словарь. . 2011.

Смотреть что такое "простые сахара" в других словарях:

  • Сахара (биохимия) — Структурная формула лактозы содержащегося в молоке дисахарида . Углеводы (сахара) общее название обширного класса природных органических соединений. Название происходит от слов уголь и вода . Причиной этого является то, что первые из известных… …   Википедия

  • Сахара (углеводы) — Структурная формула лактозы содержащегося в молоке дисахарида . Углеводы (сахара) общее название обширного класса природных органических соединений. Название происходит от слов уголь и вода . Причиной этого является то, что первые из известных… …   Википедия

  • сахара простые — см. Моносахариды …   Большой медицинский словарь

  • двойные сахара — Слюна – это бесцветная жидкость, льющаяся, состоящая из воды, минеральных компонентов, органических веществ (муцина) и диастазы, птиалина или слюнной амилазы. Слюновыделение происходит постоянно, но увеличивается в момент приема пищи как… …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

  • сложные сахара — Слюна – это бесцветная жидкость, льющаяся, состоящая из воды, минеральных компонентов, органических веществ (муцина) и диастазы, птиалина или слюнной амилазы. Слюновыделение происходит постоянно, но увеличивается в момент приема пищи как… …   Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого

  • Пухкеники простые —         Состав:         1,5 стакана муки         1,5 стакана воды         1 ст. ложка масла         0,25 стакана сахара         6 яиц         100 г жира         100 г варенья или повидла         2 ч. ложки ванильного сахара         Приготовление …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • аминосахара — простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (напр., гепарина, некоторых гормонов а также антител) …   Большой медицинский словарь

  • Альдозы —         простые сахара, моносахариды, монозы, кристаллические вещества сладкого вкуса, растворимые в воде. По строению А. полиоксиальдегиды, CH2OH(CHOH)nCHO. Типичный представитель А. Глюкоза …   Большая советская энциклопедия

  • Аминосахара́ — простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (например, гепарина, некоторых гормонов а также антител) …   Медицинская энциклопедия

  • АМИНОСАХАРА — простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиб. распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей) …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • МОНОСАХАРИДЫ — простые сахара, полигидроксильные соединения, содержащие альдегидную или кетогруппу. Среди М. различают тетрозы (напр., эритроза), пентозы (арабиноза, ксилоза, рибоза и др.), гексозы (фруктоза, глюкоза и др.) и др …   Словарь ботанических терминов

Книги

Другие книги по запросу «простые сахара» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»